泉州少见的水桶挞来了,99元两桶
盘挞也开始内卷了吗?
超深水桶挞皮x丰富配料
4种口味,有点上头!“不加一滴水”
One
等到了,水桶盘挞做糯米蛋糕的「俏金陵·粑粑坊」,最近也倒腾起盘挞了!每一个都手工制作酥酥挞皮,加上多到爆的内馅,它叫「盘挞」,也可以叫它「盘盘挞」。
TWO
一个更比三个强一共有原味、咸蛋黄、抹茶、巧克力4种口味,1份就能吃到饱,这体型谁看了不说声:绝!
01.■纯手工制作挞皮■●○●
·手工擀皮·揉搓成圆盘挞,近年爆红的实力派选手。和蛋挞相比,盘挞的制作工艺更复杂,挞皮更酥更扎实,味道像曲奇饼干,单吃也很好吃。
每一份都要手工制作,揉面、擀皮、放入模具。费时费力,做一份要将近4小时,只为了最后顾客送入嘴中的完美体验。
02.
■精选,新鲜鸡蛋■精心调制的挞液当然要配好鸡蛋,精选新鲜鸡蛋,蛋黄绵密原香,蛋白透亮,做出来的蛋挞才会清香绵软。
03.■现调挞液■细腻嫩滑的奶香内馅,不添加一滴水,每一颗都现场调制,入口纤细,滑如凝脂。
04.■不同的配料,相同的上头■/
QIAOJINLING
根据不同的口味,加入不同配料,巧克力味要加两次巧克力,撒上可可粉。咸蛋黄味要放入半颗咸蛋黄,再小心放上蛋黄颗粒。双层的口感,好吃不单调。/抹茶味则是加入蜜红豆,中和了抹茶的微苦。由于制作工艺复杂,每天的出品有限,想吃的小伙伴要记得早点去哦~
THREE
4种口味·食用指南『巧克力味』巧克力酥皮包裹着双层巧克力,微微融化的巧克力流心在放入口中的瞬间填满口腔,最后一同随着奶香滑入喉咙。
『原味』原味盘挞烤到刚刚好的蛋液鲜嫩无比,更能体验纯粹的奶香。
『抹茶味』清爽的抹茶味搭配了红豆来增加口感,味道也非常搭,这对cp给我锁死!
『咸蛋黄味』
没有人会不爱咸蛋黄!里面藏着半颗蛋黄,咸香四溢,趁热咬下,还会有沙沙的口感。
FOUR
必点招牌糯米蛋糕来自浙江天台的传统小吃糯米蛋糕,又叫“粑粑糕”,也是店名“粑粑坊”的由来,是吃货们到店必点的种类。
别看名字不好听,它可是火遍了大江南北,松软香甜,要记得趁热吃哦!有原味、咸蛋黄、芋泥味、抹茶味、紫薯满天星等多种口味,还有很多创意味道在不断更新中。···更多糯米的衍生物也在开发中啦~麻麻糕、糯米糕都是热门选手,一出炉就卖空,想买的要早点去哦!/
盘挞的意思就是让你赶紧盘它!
「俏金陵·粑粑坊」
原价17元の盘挞
(原味/咸蛋黄/抹茶/巧克力4选1)
一份两个
仅需9.9元/份!
点击小程序即可购买
*活动规则以小程序活动说明页为准
「俏金陵·粑粑坊」
-西街店-
营业时间:07:00-23:00
联系方式:
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