好吃到流口水的华夫饼

“这个华夫饼，原来有的黄油不吃太多黄油，所以把黄油换成胡桃油吃的话，会更健康。”烤华夫饼配酸奶和水果吃，方便又好吃。”

用料

主料

普通面粉克冰糖粉30克鸡蛋1个蜂蜜10克牛奶40克核桃油60克

辅料

酵母粉4克盐1克

华夫饼的方法

把牛奶、鸡蛋、冰糖粉和蜂蜜倒入面包罐里

面粉和酶稍后添加

首先，在面团中轻轻搅拌，做成大板状，然后加入核桃油。不要一开始就放核桃油。后来，油法会把面团揉得很好，然后摊开

面团程序结束后，把面团揉成膨胀阶段，就可以取出胶卷了

如果盖上水桶上面湿的抽屉布，保湿将发酵到约2倍大小。面团有点满，表面贴了一点抽屉。

把面团分成6个粉末，盖上保鲜膜，重新发酵约半小时，使面团膨胀约2倍大小

华夫饼干先在两边预热约一分钟，然后擦植物油。一开始需要刷油，后来不需要了

放两个面团

模具，小火灾，两面烘烤约2分钟。在烘烤过程中，要防止连续研磨面进行烘烤

10.

两面都涂了，基本上是用4分钟烘烤一个高炉

11.

酸奶或水果可以一起吃，很好

华夫饼成品图

烹饪技术

一定要记住，第二次发酵会成型，如果不重新发酵，就会影响味道