锅铲西餐刀helliphelli

海南白癜风微信交流群 http://www.xianmeng.net.cn/fengshang/xinchao/870.html

在今日的央视特别直播节目中

考古队员从3号坑

再次提取出一件

造型独特的青铜器

这件动物类的青铜器,目前暂定名为“青铜走兽”,主体是一个昂首挺胸四肢着地的猛兽形象,头上有一根夸张的犄角,爪子有一些类似于龙,但尾巴却又像鸟,考古人员猜测是否会是“龙凤合体”。这件器物整体造型飘逸夸张,此前从未见过,是一个全新的器形。

随着三星堆遗址考古发掘

阶段性成果陆续公布

小锦发现

在这些出土文物中

有一些既奇奇怪怪

又可可爱爱的文物

难怪网友们都脑洞大开

日前,考古人员在5号祭祀坑发现一件金器,被网友称“长得像锅铲”;而在6号坑出土的一把玉刀,其形制和大小,被指与如今的西餐刀十分相似……

四川的饮食文化源远流长,也就不难理解了,这些有趣的联想背后,不乏网友们对古蜀人烹饪文化的想象。

小锦为大家盘点了

一些“穿越”到三星堆的“美食神器”

一起来看看

★形似锅铲的金器

在“含金量”最高的5号坑,考古人员近日发现一件金器,目前只露出一部分,有网友说它长得像锅铲,“这是找到了把锅铲?还是炒川菜专用锅铲。”“古时候真的是太富了吧,金铲铲!不晓得他们炒菜的时候放不放辣椒。”

三星堆遗址祭祀区考古工作队黎海超介绍,在5号坑发现一件斧形金器,这件器物可以说是除金面具以外,5号坑目前发现最重要的金器。现在只露出一半左右,露出部分长7厘米,形状有一点像斧头,带有弧刃,表面有3道凹槽,中间一道凹槽还残留一块可能是镶嵌上去的绿色物质。“它最大的特点就是比较厚重,以往我们发现的绝大部分金器都锻打得很薄,厚度都在1毫米以下,而这件器物目前看到最厚的地方大概有3毫米,分量很重。类似的形制在三星堆也是独一无二的。”其完整的形制、具体用途尚需进一步发掘和研究。

★与西餐刀神似的玉刀

6号坑之前发现的神秘木匣子终于清理结束,其中发现了一把玉刀,其形制和大小,与现在的不锈钢西餐刀倒是有些相似,甚至放到现在的餐桌上也毫不违和。

图据

新华网

据考古人员介绍,这把刀的刀背处刻划了类似鱼背鳍状的装饰,刀刃却十分锋利。玉器在古代一般都是作为礼器,没有实用价值,但是这把玉刀刀刃相当锋利,考古人员都不敢使劲用手去碰玉刀的刃口,以免划伤。所以,这把玉刀也许带有一定的实用作用。

★古蜀人的“小火锅”

古蜀人如何做饭?年初,在三星堆祭祀坑附近发现了一件“三足炊”。足尖腿圆、顶个托盘,底下点火,可蒸可煮。三足中空,可能加水。食物则放在托盘里,有专家推测,“三足炊”可能还有盖子。使用时,可在三足中间烧火升温,如此一来,达到蒸煮的效果。这么说来,感觉跟火锅的原理差不多,看来四川人对“火锅”的热爱是很有年头了。

我们现在盛饭用碗,而“高柄豆”可能就是古蜀人的“碗”。最上面的盘口宽18厘米,中间细长的支架学名叫豆柄,高达46厘米,起到稳定作用的圈足,直径约17厘米,与盘口有1厘米之差,让整件陶器显得极具设计感。一个碗带支架还带底座,会不会略显奢侈?其实,它是餐桌和餐具的结合体,一举两用,反映着古蜀人的高超智慧。

推荐阅读

市疾控中心紧急提醒!

微周刊丨成都区(市)县“一把手”这周在忙啥??

定了!成都马拉松报名时间

成都日报·锦观新闻

记者王嘉段祯图据央视视频截图

整合编辑唐元

校对凌晨

审核张婷婷李影庄伟伟饶竹舟

监制孟骅

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/458.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: 冀ICP备19029570号-7