蔬菜自由是最大的自由末日种植指北
今天换个新话题,园艺(种菜)。
在大毛二毛瞎几把打,美国到处搓火,没准哪天就世界大战了,加之这疫情一时半会还退散不了,说不准哪天三体人就进攻地球的前提下,我们中华民族的传统美德——种菜,是必须要继承和发扬下去的。
魔都的情况,随时都可能在各地发生,中华儿女做好蔬菜战略部署,当务之急。
土地是宝贵的,我们种点啥呢?
特殊时期,当然要首选顶饿、有营养、好存储、好种、性价比高的品种。
以下仅为个人观点,如有农学学院的学生或老师看了此文,欢迎指正。
一、种菜的种类。
以救命指数为依据:
第一名:土豆、红薯、南瓜
第二名:各种豆类
第三名:玉米
第四名:包菜叶子菜
第五名:姜葱蒜辣椒(真的别小瞧他们,你懂的)
种它!!!
第一名、土豆、红薯
地球人都知道,关于土豆的诗。
土豆好种又顶饱,特殊时期不可少,马特达蒙种土豆,火星上边吃得好。
红薯也一样,肥料少,产出多,不用管,自己长,种它一次,收成几次!
最后提示:种这俩的话需提前部署,生长周期在3到4个月。
具体方法:
1、土豆要选那种表皮没有破损的坑眼多的,种的时候坑眼朝上,切块晾干种下去。
2、土豆红薯喜温喜光,不耐湿,不要浇太多水,日照一定要充足!
3、红薯不光块茎能吃,红薯叶子也能炒菜还营养好,试一次打开新世界的大门。
第二名、豆类
豆子营养很高,种植省地方,搭个架子让它爬,地上接着种别的。
还能榨油,是植物油的来源。
芸豆、豌豆、豆角都可以尝试,生长周期基本也在3-4个月。
种植方法:
1、豆类最好用风化土或者珍珠岩土,因为豆类排水非常重要。
2、土最好深一些,也可以选高盆。
3、提前多准备些一次性筷子,等苗长上来了就要搭好支架,让豆藤可以攀爬。
4、豆类容易生粉虱,可以买现成的除粉虱杀虫剂,也可以自制(洗洁精+醋,1比1兑好,加水喷洒)。
第三名、玉米
和豆类一样,晒干好保存,营养高,吃法多。还可以磨成玉米面,也可以做生粉。
芯,叶,须,竿全身都是宝!
生长周期也是3-4个月。就是觉得种着不太省地方。
普通阳台不好操作,有院子的可以试试。
查了一些tips,玉米生长需要充足的阳光、水分和肥沃、疏松、排水良好的土壤,还需要通风的环境,因为玉米是通过自然风授粉的。
这个,种植条件比较高,大家量力而行。
第四名、包菜
这是十字花科里面最结实的品种了。
我家一个可以吃超级久,真是实在啊!生长周期也比上面几个短,大概一个月左右。
什么手撕包菜,还可以做泡菜,是最童叟无欺的末日生存绿叶植物!
种植方法:
1、包菜不娇气,适合生长的温度为十五度到二十度,不怕冷;
2、土要厚,而且最好肥沃疏松,底肥施足;
3、种包菜阳光一定要充足,常浇水保持湿润;
第五名、调味类
姜葱蒜辣椒这些真是,只能说你平时有它不知道它的宝贵,没了吃什么都无味!
姜葱蒜,我都种过,都非常好种。
它们适应性强,本身有股特殊的味道,所以不容易遭虫害,不用农药、化肥也能生长得很好;
基本都喜光,喜温,要多晒太阳。
最难种的是辣椒,对气候很有要求,后来全给我种死了。。。可见末日人类就得戒辣。
说完了末日蔬菜,再说说其他的改善型蔬菜。
一、叶菜
营养丰富,但特殊时期是真不好买!
除了我刚才说的包菜,一般的菠菜青菜都不是很耐放。
虽然不算特殊时期的佳选吧,但没办法,我们种花果的人三天不吃叶菜浑身不舒服。
好在叶菜的优势是周期短、收获快(25天到30天),比较适合初学者。
比如菠菜、空心菜、小白菜、茼蒿、生菜、芹菜、韭菜,都难度不高,可以作为入门菜。
种植方法:
1、菠菜、小白菜、芹菜、韭菜、茼蒿都是喜光喜冷,不要放在太热的地方,不耐强光直射;
2、空心菜长势快,但对日照要求很高,一定要放在阳光好的地方!
3、芹菜种植周期最短,一周就可以上餐桌,但切记不要放在强光下面晒。
二、豆芽。(这是一个隐藏的大杀器!)
豆芽,特殊时期,就靠它了,必须拥有姓名。
一把绿豆黄豆下去,只需要水,三天后就是一盘菜!
但注意豆子一定要提前泡胀;放在能漏水的容器里,每天坚持浇2遍水(只要把纱布打湿就行了,不能积水,不然会烂),不能见光。
三、其他时令蔬菜
最近可以种的时令菜有小番茄啊黄瓜啊这些,万能配菜,又能当蔬菜又能当水果,还营养好。
种植周期在2到3个月,也算比较快的了。
注意事项:
1、一开始不要施肥,开花结果期就要开始少浇水。
2、这两种菜都喜光喜温,要多晒。
四、水果
如果你还有余力,也可以考虑种点水果,像草莓、蓝莓、桑葚这种浆果是相对好种的。
要注意,种水果的话最好要两盆以上才能互相授粉,授粉成功才能结果。
另外想要快速结果的话,最好买幼苗而不是种籽,这样长起来就非常快!
二、容器、环境、工具
亲人们,这时候就需要你们打开思路。
除了传统的花盆、花槽,生活中万物都可以改造成种菜的容器!没有什么是不能拿来种菜的!
比如塑料盆、提桶、箱子、铝皮箱、塑料盒、坛子、食品罐子等等(要保证底部有排水孔),根据你家的阳台,高低错落好好规划一下,最大化利用空间。
考验你立体几何的时候到了。
盆栽形式篇:
1、悬挂式:
2、承墙式:在承重的墙壁上镶嵌带钩膨胀螺丝,水平方向用钩固定钢管,管子上可以挂花盆。
3、立柱式:竖放一根钢管,下面安一个水平固定座、钢管上每隔几厘米打个孔,外面套塑料筒,上下两头扎口,灌上水或营养液,就可以种菜了。
5、盒子式:这种最常见,什么木箱泡沫箱、育苗盘,都很好用。
种植工具篇:
1、栽培用工具:小铲子、小耙子、小锄头、小箱子。
2、修剪、嫁接工具:果树剪、镊子、小镰刀等。
3、绑架材料:竹竿、木条、铁丝、塑料绳、线绳等。
4、浇水工具:喷壶、塑料管、水桶、微型水泵等。
再来看一些种菜的注意事项。
一、土。
上次看一个群里提到种菜后,半个楼的人都跑到小区绿化带去挖土。。。。
千万别!!!因为绿化带的土,有毒。
像我们小区里,绿化带其实是经常消杀的,有大量化学物质的残留,最好不要用来种菜!
最好还是去花卉市场买点营养土,或者在网买。
建议选择透气性和持水性比较好的草炭土。某宝有售,选评价好的下单。
当然你要是有时间有精力闲着没事,也可以去郊外自己挖土——不过挖回来的土记得暴晒上几天,可以杀死里面的虫卵!
二、通风。
城市种菜,最大的难点就是通风。
通风好,就可以大大减少病虫害的发生,像白粉、霜霉这种一般都是通风不好导致的。
咋解决通风问题呢?
如果是开放式的阳台,尽量让菜圃靠墙摆,这样通风好。如果是封闭阳台,也要经常开窗换气,保持空气流通。
还有一个是育苗的时候不要太密,留出行距,等出芽以后记得再去掉一些多余的苗,不要舍不得。
三、光照。
好多人反应,自己种菜也是精心照料,但种出来的菜为啥瘦弱娇黄?
多半是光照的问题。
光照确实是个难点,除非有露台,只靠阳台的话一天的光照时间会受限制。
如果你家光照实在不好,可以选芹菜、韭菜、生姜这种不喜光的菜。
另外就是可以网上买个“植物补光灯”,搜“农业大棚”同款,找小型家用的,每天开几个小时,就算遇到梅雨天气也不怕!
四、肥料。
家里种菜,肥料也是个大问题。
如果你能买到肥料或者营养液当然最好,有卖处理好的羊粪、牛粪、蚯蚓粪这些有机肥,效果好还不臭,可以事先埋在土里面。
如果买不到,可以自己试着堆肥(嗯,不嫌臭的话)。
自制有机肥堆肥方法不难:
1、先给菜盒子里面铺一层碎瓦片或窗纱垫盆,然后覆土2厘米左右;
2、再把沥干的厨余放进去(大约3厘米厚),再覆上一层厚土(大约6-9cm厚),类似提拉米苏那样一层层交错来。
沤上几天以后,堆肥就做成了。
不过记得肥料不要一开始就用,等到菜发芽、种苗长出的后期,再开始多多施肥效果更好。
五、虫害。
阳台种菜还有一大杀手就是虫害。
1、防治虫害最有效的办法,就是提前给土壤杀毒!
比如刚才说的,土先放在阳光下暴晒一星期,基本可以杀死大部分虫卵。
2、装纱窗,把蛾子蝴蝶这些挡住,不要它们在菜上产卵;
3、如果还有蚜虫,可用毛笔刷解决;
4、也可以自制纯天然杀虫剂,比如辣椒水、苦瓜液、大蒜液、洋葱液、啤酒来喷洒和浇在根部,效果也不错!
总结:
老话说的好,“手中有粮,心中不慌”。
怕挨饿的基因流在我们每一寸的血管里,所以我们要不遗余力地开发每一寸土地。
我们的口号是:“给我一袋种子,还你一片菜园!”
隐藏在中华民族DNA里的种菜天赋,是时候祭出来了!
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