后疫情时期桶装水优势明显中国质量万里行

水的质量决定生命的质量，饮用什么样的水，直接关系到身体健康。特别是在后疫情时期，饮水质量和安全更加突出。煮饭：维生素B1是大米中最重要的营养成分，其主要功能是调节体内糖类的代谢。用生冷水煮饭的话，在煮饭过程中，会大量破坏维生素B1，煮饭时间越长维生素B1损失越多，也会影响米饭的口感。煲汤：水既是鲜香食物的溶剂，又是食物的传热媒介，还是汤的精华。水质的好坏都会对汤的味道产生直接的影响。泡茶：清人张大复曾在《梅花草堂笔谈》中说：“茶情必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”可见从古时起，便是用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。什么样的水才是真正的好水那么，什么样的水才是真正的好水呢？水源：桶装水品质的优劣，最重要的就是水源的选择。北京主要桶装水品牌的水源地在选址、保护等方面有严格的标准和要求，原水中富含对人体有益的矿物质和微量元素。原水监测：水企对采水设备定期维护和清洗消毒，定期监测水源动、静态液位、水温等理化指标并用图表进行分析，定期监测细菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等微生物指标并分析，每年送达权威检验机构进行多个项目的全分析，从而保证原水全时质量过关。过滤、杀菌：桶装饮用水，从原水到成品水，要经过严格的过滤、杀菌等水处理工艺，以确保包装饮用水的品质保证。这些处理，不会改变水的基本特征。开机前：桶装水生产车间在每次设备开机前，都要做臭氧浓度、电导率、PH值等项目的检测，只有在检测合格后，才会通知车间进行开机灌装。抽样检测：除开机前的原水检测外，在生产灌装期间，每隔半小时会进行抽样检测。桶消毒：桶装水在罐装前，对水桶的消毒至关重要。一只桶，从空桶到灌装，要经历以下流程：1.空桶回收入库把关，污染严重的桶拒收或经人工处理合格后再入库；2.水桶必须要经过检漏设备，检查桶身是否有漏水点；3.确定桶身完好后，要对水桶进行碱水外洗；4.外洗后，需要人工对桶进行灯检，即工作人员在背光照射下，检查桶内部是否有脏东西及杂质；5.经人工灯检合格的桶，进入消毒过程：碱洗，即用高压高温碱水对桶内冲洗后，用洁净水冲洗；药洗，即用消毒液高压冲洗消毒后，用洁净水冲洗；这两项消毒步骤交替多次进行。6.沥干，将消毒完毕的桶内的残余水沥干，确保无残留。罐装：在经过一系列检查、消毒后，洁净的空桶才可以进入生产车间。在全封闭灌装机内进行罐装。而生产车间，是操作人员进入灌装间时必须经过风淋、消毒等步骤后方可进入，真正实现了无菌灌装。桶装水灌装车间采用全密封装置，符合国际医药标准级的无菌灌装净化车间，该区域能达到灌装局部百级的空气净化标准要求，并且每天都对该区域的环境进行杀菌。操作工人进入灌装前，必须通过风淋室，其服装、鞋子和手等都需要经过严格的消毒。封口：经过罐装过后，就要对桶装水的桶口进行密封。为使消费者喝到正品桶装水，在北京销售的桶装水企业对防伪进行了升级，采用了激光防伪、

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