祛湿王原来是它,一吃健脾,二吃祛湿,

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祛湿王”原来是它,一吃健脾,二吃祛湿,三吃益肾,远离大肚腩

俗话说得好,“千寒易除一湿难去”,这个时候如果不及时祛湿,就算是吃再多、补再多,就像是石沉大海一样,一点用都没有。

因此,想要祛湿,一定要先健脾,今天隔壁大妈告诉我,想要祛湿吃它,我这才知道,“祛湿王”原来是它,一吃健脾,二吃祛湿,三吃益肾,让你远离大肚腩!

一、薏米

推荐食谱:黄芪薏米红枣枸杞茶

主要食材:黄芪、薏米、茯苓、枸杞、红枣

具体做法:

1、首先准备20克的薏米,放入碗中,加入清水,先将薏米淘洗干净,清洗干净之后,将它控干水分,然后把它倒入盘中备用。

2、再准备十克的黄芪,再准备五克的茯苓,把它们都放入碗中,然后加入清水,用清水把它清洗两遍,然后控水捞出,捞出之后和薏米放一起。

、在挑选黄芪的时候,我们可以拿一片黄芪放到嘴里生嚼一下,好的黄芪味道甘甜,如果嚼出来带有酸味,那么这个黄芪是用硫磺熏过的,接下来就是看一下颜色,颜色最好是微微发黄并且均匀的为佳。

4、接下来准备四颗红枣和一小把的枸杞放入碗中,往里撒入少量的面粉,再加入少量的清水,先把它抓洗一下,面粉颗粒细小,可以去除红枣、枸杞表面的灰尘。

5、之后再加入清水,把红枣和枸杞表面的面粉抓洗干净,用清水多清洗几遍,直到清洗的水变清澈,就可以控水捞出,再用剪刀把红枣核去掉即可。

6、接下来把黄芪、薏米、茯苓、红枣倒入养生壶里面,加入毫升的清水,然后盖上盖子,按养生汤的模式,将它煮上0分钟。

7、0分钟之后,这些食材就已经煮熟透了,再把枸杞倒进来,继续让它保温两分钟的时间,两分钟之后,就可以把它倒出来喝了。

8、这样一份黄芪薏米红枣枸杞茶就煮好了,味道甘甜可口,特别好喝,尤其是女性朋友可以隔三岔五地煲来喝,经常喝脸上干净水桶腰不见了,喜欢的朋友可以收藏起来试一下。

二、茅根

推荐食谱:茅根竹蔗水

主要食材:茅根0克、4根竹蔗、胡萝卜1根、1/4的玉米

具体做法:

1、先来看一下需要准备的食材,第一种食材是茅根草,茅根草味甘寒,有凉血止血,清热利尿的功效,给它来0克,放一旁备用。

2、第二种食材是4根竹蔗,它是甘蔗的一个品种,皮绿色似竹子,所以称之为竹蔗,竹蔗具有润肠通便,增强机体免疫力,止咳化痰、清热解毒的功效。

、第三种就是平时常吃的胡萝卜,这里只用1根即可,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,在体内可以转化成维生素A,对眼睛有很好的保健效果,还可以通便,增强身体免疫力。

4、第四种是甜玉米,甜玉米又称水果玉米,有开胃、益肺、宁心的作用,还可以清热解毒、抗衰老,增强记忆力,准备1/4的玉米和其他食材放一起备用。

5、先把茅根草和竹蔗放入一个大碗中,加入清水清洗干净,洗好以后,倒入养生壶或者汤锅中,因为胡萝卜和玉米已经提前处理好了,所以直接放入即可。

6、接着往锅中倒入适量的清水,先浸泡0分钟,泡好以后,选择花茶功能,大火烧开,再转小火慢煮一个小时。

7、这几种食材自身就带有一定的甜味,所以不需要放糖,如果喜欢更甜一点的,也可以再放些冰糖进去,煮好以后就可以喝了,自然的清香中透着一股微甜,非常好喝。

8、这也是广东地区比较有名的一种凉茶,喝完一壶还可以加水继续再熬煮一次,不管是吃火锅还是烧烤或者朋友聚会,在家煮上一壶,特别的好喝又解腻。

三、芡实

推荐食谱:芡实核桃红枣养生粥

主要食材:芡实、核桃、红枣、糯米、枸杞、红糖

具体做法:

1、懂得养生的都知道,芡实是一种药食同源的滋补佳品,它的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素,把它和核桃搭配在一起,原来效果竟然这么好。

2、首先准备0克的芡实,倒上清水给它多淘洗两遍,清洗干净,之后继续往里加入清水,把它放在一边浸泡0分钟。

、利用这个时间,来处理一下核桃,把核桃的外皮给它全部剥干净,核桃的量准备60克,它和芡实的比例是2:1,大家一定要掌握好,剥好后全部放在碗里,再用清水给它淘洗干净,放一旁备用。

4、准备10克清洗干净的红枣,用厨房剪刀剪下枣肉,去掉枣核,大家都知道红枣是一种特别经济实惠的滋补佳品,每天吃上两三颗,对我们的身体大有好处,处理好之后,也放一旁备用。

5、再准备80克的糯米,同样倒上清水给它清洗干净,清洗的次数不要过多,两遍就可以,以免造成营养流失,之后先放一旁备用。

6、接下来准备一口砂锅,往里面加入毫升左右的清水,盖上盖子,开大火把水烧开,水开之后,再倒入清洗干净的糯米。

7、这时候芡实也泡好了,将它倒进砂锅里,再倒入清洗干净的核桃仁,用勺子给它轻轻地搅动一分钟左右,防止糯米粘到锅底,然后盖上盖子,转成小火给它炖煮20分钟。

8、时间一到,打开盖子,汤汁已经明显变得粘稠了,由于加了核桃的缘故,所以汤汁已经变成这种深褐色,而且芡实已经被煮得完全开了花。

9、这时候就可以放上红枣,再加上一块红糖,如果不喜欢吃太甜的红糖,我们可以不加,搅动一下,使红糖完全融化,盖上盖子,再继续给它煮上十分钟左右。

10、等煮到汤汁完全变得粘稠,再往里面加入适量清洗干净的枸杞,枸杞千万不要加得太早,以免造成营养流失,再继续给它煮一分钟左右,就可以关火出锅了。

11、这样一道特别滋补的芡实核桃红枣养生粥就煮好了,核桃和芡实软软糯糯,红枣清香又甘甜,多种食材搭配在一起,甜度适中,营养又好喝,有需要的朋友就收藏起来试一下吧。

结语:隔壁大妈告诉我,想要祛湿吃它,我这才知道,“祛湿王”原来是它,一吃健脾,二吃祛湿,三吃益肾,让你远离大肚腩!

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!

比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!

一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜:

把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。

干姜:

在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。

说明:

1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净,切成小块备用

萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水

热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀

将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟

炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟

然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅

出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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