五一节,这道菜无论如何要多吃点,清淡鲜爽
五一节,这道菜无论如何要多吃点,清淡鲜爽,刮油消脂又排毒!明天是五一节啦,是不是又在准备开启饮食大计呢,我在这泼一下冷水,无论是宅家还是要外出游玩的人都不要暴饮暴食啦,饮食不节制,坏处太多了,好处却一点都没有,不要一个假期下来,单是肠胃不适就能搞得人头疼,别说要减那水桶腰,哈哈,直话难听得很呢!假期中,无论吃了什么高营养、重口味的食物,都要在餐单上预留一道白菜苗豆腐汤这类菜式,说说这菜的主角白菜苗,它含有丰富的维生素C、维生素B,膳食纤维等,能预防心血管疾病,防止牙龈出血,关节痛,促进肠道消化、消除多余脂肪,排除毒素,人的肠胃好了,皮肤就不用说了,又白又滑;这道菜里的豆腐虾皮等材料配着白菜苗煮一煮也没多难,虽然清淡但味道很鲜,我喜欢趁热吃,人都会觉得马上有精神了白菜苗豆腐汤主材料:白菜苗克,嫩豆腐克,虾皮30克,枸杞子10克,姜丝5克,沙拉油2勺调味料:盐3克白菜苗豆腐清汤的主要材料,菜苗可以用任何菜种,并不指定什么烧热锅,下沙拉油烧热后放姜丝、虾皮炒5秒左右,有点香味飘出就行注入3碗左右的清水在锅内待水烧开后,放入白菜苗翻煮一分钟再放切好的豆腐块,白菜苗与豆腐中火煮3分钟白菜苗很快就煮软了,再加小许盐调味最后放枸杞子,再煮30秒,即可关火白菜苗豆腐清汤装碗食用,菜与豆腐都好鲜好滑,吃油腻菜过多的时候,这碗清汤足以解去肥腻感
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