无油空气炸锅,狂吃油炸食物不长胖,真有这
现代家电实在发展太神速,以至于最近每次打开淘宝抖音,都能被疯狂种草各种厨具神器……
但到底有多少网红厨具,是真·提升幸福感的利器,多少是买来即积灰?
我们整理了+位网友关于「提升幸福感厨具的」回答,收获了不少激情安利,也有大家真金白银买到的血泪教训,看完又能省下一大笔钱。
甲之砒霜,乙之蜜糖
最多人提名的万能厨具:小美
能炒能蒸能做酸奶一台价格上万
种草的人是这么说的:
为妞麻麻最值得厨房投资!无油烟烧菜无需看管,揉面一级棒,售后顾问永相伴;西餐、中餐、煲汤、甜品、咖啡、粥饭面、揉面打汁研磨…...十八项全能。
拔草的人是这么说的:
重生xxxx这玩意(小美thermomix)我买了1w多的,只能说炒菜根本不如普通的锅香。要命的是:这个锅里的味道很难彻底除干净,很容易第二天早上喜提卤牛肉味的麦片粥。
无油空气炸锅
狂吃油炸食物不长胖,真有这样的好事?
种草的人是这么说的:
辛杨空气炸锅入手后,烤箱基本闲置,大部分炸的东西都可以用它,而且无油炸更健康哦。
OffBlue厨房神器必须是空气炸锅!yyds!!吐司/土豆/盐酥鸡/牛排,万物皆可炸,绝绝子!
拔草的人是这么说的:
同趣化作为曾经的空气炸锅使用者来说一句,它的确炸东西还蛮好用的,但是!用久了真的好脏啊!内部的加热管和风扇上面的油......简直不忍直视。更糟糕的是,上一顿留下来的油,还会被风扇吹到这一顿的食物上。
厨余垃圾处理器
再也不用出门倒湿垃圾?
种草的人是这么说的:
一位甜心避免把带着水渍的厨余,滴滴啦啦地扔进垃圾桶过程中,弄脏地面。还减少了厨余腐烂变味儿的情况~
拔草的人是这么说的:
Alisa厨余垃圾处理器会造成水体富营养化,考虑到污染问题我妈说了好几次都没让买...
合香青团我姥姥的小区(老小区),当初有个垃圾处理器的经销商过来推销,导致这个小区大约一半人,家里都装了垃圾处理器。接下来的时间,管道是天天堵,物业拆开一看,哦豁,都被油脂给堵上了,而且是通完之后又堵。后续效果很明显,隔壁的同期建的小区房价两万二,我们这个小区一万八人家都得讨价还价......
蒸烤箱一体机
价格差距大,使用感差距更大
种草的人是这么说的:
Kefira_KUNG巴慕达蒸汽烤箱!!起床时,先烤面包、烤鸡翅。刷牙洗脸换衣服,就能带上午餐的鸡翅,穿完鞋就能吃到刚出炉一样的面包。
兔尾喵我的蒸烤箱平均一天至少有两个小时在干活,包子馒头直接蒸,不用担心火力。楼下买的面包,度烤3-5分钟,跟刚出炉的一毛一样!晚饭开始烤各种鸡翅,叉烧肉,鱼......啥都能烤!
拔草的人是这么说的:
已回家睡觉蒸烤箱在我家一阵子之后,就变成蒸箱了,因为烤的东西不好吃。我觉得烤箱还是香得多。
连锅都能洗的洗碗机
是不是真的懒人之光?
种草的人是这么说的:
abby洗碗机,厨房最应该出现的神器。夫妻不吵架的秘诀之一。
Benny-SF拥有了洗碗机,美的13套大小的,炒锅都可以放进去洗,每天再也不用为洗澡烦恼,专心做美食就好啦!!
拔草的人是这么说的:
hhh我觉得单身的年轻人(比如说我),就没必要买了,因为买了之后才会发现:噢!原来我也不咋做饭啊!根本没几个碗要洗......
Monica难道只有wuli妈,担心洗碗机洗碗不干净,又自己过一遍的?
天晴洗碗机也不是什么都能放进去,有的锅放进去了会破坏涂层......而且不管洗多少东西,只要开启一次,都要用好多水,只洗几个碗的话,太心疼了。噢对了,朋友们一定不要放洗洁精进去,不然就会这样:
图源网络
红了10年的破壁机
到底是不是智商税?
种草的人是这么说的:
林子欣Kathy前前后后买了三四台搅拌机、果汁机、“破壁机”,都不能达到我想要的,什么都搅碎的理想效果。一跺脚一狠心,两千多块咸鱼入了全新的一台Vitamix,从此过上了冷冻菠菜、冷冻香蕉+任何液体+任何以前难以入口的难吃的粉粉,搅打融合成一体,香喷喷喝下去的理想生活。
拔草的人是这么说的:
啊威破壁机,买的时候想得有多美好,买了之后,积的灰就有多厚。
兔尾喵当年斥巨资(+)买了免手洗破壁豆浆机,其实我利用率已经算高了,一年有1/3的时间是做豆浆的,不过现在也在闲鱼上了,太重了不太方便,而且也占地方。
厨师机面包机
每个面包狂魔都想要有一台
种草的人是这么说的:
sunnyazure厨房神器绝对是厨师机啊,拥有之后就解锁各种面包,太酷了!
Sonica最不后悔的就是面包机,七年前,斥资元买了松下面包机,现在还每周都用,烤面包,揉饺子面。
副作用是,至今不会自己揉面。
拔草的人是这么说的:
一句一辞面包机no,跟厨师机完全是两个东西,做出来的面包感觉就是超市五块一袋的糟糕吐司。
骑旋转木马的阿狸老婆买过类似的面包机,但是她害怕发胖,所以配料的时候,把糖放的很少,结果做好了就是像面包的馒头,相当难吃。
烤箱值不值得买
主要看你懒不懒
种草的人是这么说的:
阿蘇LUCKY夏天的时候做烤箱菜,无油烟不热,简直是做饭神器。下面是我的烤箱菜!
世界第一旺的仔只有大烤箱才能精准控温而且不烤糊,而且一次能做出一餐的份量垫上烘焙纸连烤盘都不用洗(我知道很多人还是洗的,但是我懒)太幸福惹(^0^)/
拔草的人是这么说的:
那娜买烤箱时候信誓旦旦要给自己做面包甜点,还买好了装蛋糕的盘子。就是忘记了我是一个懒人儿,我的周末其实只想躺平......早餐神器合集
三分钟吃早餐这件事,很难不让人心动
种草的人是这么说的:
樱樱樱花三明治机做三明治还蛮方便的,简单好上手,特别好操作。
anonymity酸奶机,就是那种可以直接放牛奶盒进去的。买一瓶一升装全脂奶,拧开盖子倒入菌粉,调好温度睡一觉,第二天放冷藏,晚上就得到粘稠的无糖酸奶了,拌上水果简直不要太好吃!
Lin没人推荐蒸蛋器么,简单好用不占地,妈妈们的神器,早起放上鸡蛋包子或者各种可蒸煮的食物,比微波炉热出来的香,扭一下按钮就能去做自己的事啦~
图源:淘宝评论区
拔草的人是这么说的:
金鱼我的三明治机,烤盘不能取下来,清洁起来贼麻烦,每次都是湿巾略擦擦,到后来实在油的不行了就扔了,我妈说是一次性的。
Sonica最后悔就是电烤三明治机,看着好看,其实根本夹不了大片吐司,中间也夹不了太多内馅。
Vevist_乙()_蒸蛋器踩雷…发现自己其实没那么爱,而且我买的是一体式煎锅。不能碰水,很难清洗。
起舞弄轻吟焖烧杯,说白就是把食物泡开了,而且焖的食物没有灵魂,食材只有在持续加热中才能激发自身香味,如果不信你们可以焖焖看。
图源:淘宝评论区
lili酸奶机用之前还要消毒......懒人(比如说我)买了用上一次就落灰。
拥有一台自己的咖啡机
能提升多少幸福感?
种草的人是这么说的:
Wonder.W.几百块的玩具意式机,成为了我每天早起的动力。买回来各种香味的豆子,尝试自己做不同的咖啡,收获不一样的知识,一点点磨手艺,虽然现在手艺还不咋样,但是每天都幸福满满~
Chloe自从买了咖啡机在家也能喝意式,夏天还能喝特调,特别幸福!!!
兔尾喵好几千点咖啡机当然好用,但是实在是操作太麻烦了,胶囊咖啡yyds,早上1分钟一杯咖啡get!重点是不用手洗!不用手洗!而且个人感觉口感比挂耳要好。
拔草的人是这么说的:
阴天便携式咖啡机,只能压一点点粉,压力也不足,咖啡淡如水。
风野忆胶囊咖啡机就算每次都洗,不放进完全密封的柜子箱子,还是会进蟑螂,别问我怎么知道的。
擦丝器
刀工作弊神器,还是大拇指割伤机?
种草的人是这么说的:
灬好吧我变成兔了我必须一定要吹一下这个神器!第一次让我体会到切菜真有如此丝滑~可以切细丝,粗丝,薄片,厚片,尺寸自己调节自己把握。
拔草的人是这么说的:
某位网友几十块钱的擦丝器是什么鬼?根本就不行。逗人。
刨丝下面是
喜闻乐见的拔草现场
蚝油按压器
ll自留地这个玩意儿看起来很好用,解决了蚝油倒不出来的尴尬。但是!这个东西摁了几次之后就变得巨脏!还看到有朋友说,他们家的管子发霉了......
多功能砧板
乃馨好鸡肋,没用两回就好多划痕啊,而且那么一点点大地方,完全没办法切菜......
Yiran买过一种折叠切菜板,抻开变成洗菜盆。买之前想的特好,结果发现不仅大小尴尬,还疯狂积水...哦对,因为它质量不好,我没怎么使用上面就有了好多刀痕。
揉面袋
不大愿意除了不脏手之外,一点用都没有。根本把握不好要加多少水和粉......一不小心就加越来越多的水,揉出一个巨大的面团。
冲虚者它并不能满足好的面团状态,只能说面和在一起了,不能达到面包出品的状态,更不要说出膜......
章丘铁锅
vida真的不行。重、要保养、手柄隔热差。选一个,轻薄均匀双耳的现代产物,不香吗?
剥玉米神器
白豆蔻这明明是来糟蹋玉米神器好吗!
即热饮水机
头晕ing大踩雷......贵、烧得慢、还要定期清洗水箱。我本来就懒,还要我洗水箱?时间久了还有怪味?每次换水桶还洒一桌水?我已经泪目了。
图源:淘宝
整果茶的大水壶
吃瓜子要吐瓜子皮也太没必要了。一百多买这个,一个人能喝多少?还买各种水果来整这么一壶。这么费劲,我点个外卖,来杯果茶不香吗?
终于来到种草现场
sharine我必须大声说:厨房空调!天花板吊顶嵌入。装了之后,感想就是降温堪比兰博基尼提速。夏天快乐下厨再不是梦,我已经夸张到做完饭在厨房搬了把椅子坐下吃。
脩宁养生壶!烧水煮粥、炖菜、下面条……水煮万物!真香~
hana电炖锅广东人值得拥有,快手半小时准备好材料,剩下就交给时间和电炖锅了。
xw气泡水机器还不错!气泡密度可以通过开机时间自己调。可以加蔬菜水果增加味道,也可以往酒茶果汁里加气泡。对我这种夏天特别想喝碳酸的人很香!
Tina男票妈妈按头安利的气泡水机,一开始我不以为然,用了一个夏天表示:真香!网购不贵,但二氧化碳瓶要另外买,一瓶可以做50升水左右,很划算了。
同时,零糖零卡又饱腹,对环境友好,不产塑料。最后,用法简单,超级便利,5秒出水。
爱手冢的林小1你家推荐买的神田雪平锅,简直是一人食福音。除了炒菜因为导热太快怕伤到锅之外…蒸煮炖啥都能做!!
suk.向全世界安利我的微波炉煎蛋杯。一颗生鸡蛋打进去叮一分钟,恭喜我自己收获无油煎蛋!早餐可以煎完蛋+火腿肠+虾仁+肉松+撕小块的全麦面包,再盖上一层马苏里拉芝士碎叮半分钟。(最快乐的就是一套下来只要洗这一个碗。)
佩涅罗浦防溅网锅盖,就是一个平滤网,炸东西盖在上面,防油迸溅还不妨碍水汽发散。如此简单的原理,解决了多年的小痛点。唯一就是太大了,要是有小一点的各种型号就好了!
小黄黄黄丫Plazotta的油壶真的很好用,是一个自动开合的壶嘴,倒油非常方便,壶口旁边有个小洞,多余的油可以通过这个小洞自动回流进瓶子里,完全不会像我之前得那个一样,流满整个瓶子。
张遥柠檬汁玻璃榨汁器,简便易操作,像个玻璃帽子,纯物理反应不需要电,易清洗,也好看。淘宝39元购入。
sharonyiwenz磨姜泥的小磨具!是白色圆盘形的,外圈一圈凹槽,中间一片圆形区域是针状的凸起,磨姜泥一级棒。
zy51eat末广的磨刀石,定期把家里菜刀都磨一磨,体验下切土豆如豆腐的快感。
實心青椒.plazotta的防烫夹!居然完全不会掉,我也是一开始很担心它会松,但是比想象的要牢很多,连锅都拎得起来。
沉默话唠君削皮刀点名力康!自带细密锯齿削西红柿的皮也是如鱼得水,而且特别薄,超级好用。
。对于自己做饭星人来说:手套!以前觉得那玩意儿好矫情还手滑,但是那种有弹性的防黏手套,不打滑大小贴合,做完饭就不会一!手!肉!菜!味!(特别是面临剥蒜,手上残留三天蒜的余香真的下头)
Vincent手拉式切碎器,各种品牌其实差距不大,几十块钱。切葱姜蒜、洋葱、胡萝卜都行,大小正好,比料理机打的更有颗粒感,不至于太碎,也便宜了很多。
王ing电动绞肉机。外面买的肉馅怕不干净,家里面自己剁又费力,电动绞肉机几秒就绞好肉了,还可以搅碎蔬菜和调料。
靓灵电动打蛋器。以前觉得智商税,打个蛋而已用手不行吗?买回来就真香。买个一二十块钱就够用了,再也不用忍着腕关节腱鞘炎打鸡蛋。开关按一下半分钟搞定一碗蛋,做水蒸蛋也不用担心打得不均匀导致蛋白沉底,省时省力。打松饼面糊或者奶油之类的也没问题。
廖心怡无纺布一次性厨房抹布,长得跟厨房纸巾一样,可以水洗。
之前用厨房纸巾,恨不能两天一卷,很是负罪感。直到发现了这个一次性抹布!每天两片,中途可以水洗,幸福感大大提升啊!十卷差不多一百元,感觉可以用到天荒地老!
愚蠢的喵星人茶籽粉,便宜大碗、纯天然很环保,用来洗各种油油的锅碗瓢盆最合适,洗有茶渍的水杯也很厉害,洗完清爽无比。不过建议一次别买太多,放久了会有点油耗味。
vc带蒸格的可冷冻米饭盒。自带小蒸格微波炉热饭不发干,一次做多点米饭分量冻起来,一个盒子正好一人份。对一人食带饭族友好。
最后还有一些网友血泪总结的方法论
供大家参考
糯糯叽叽朋友们,买之前一定要考虑自己的使用它频率问题,不然买来了,的确还行,但是一年也用不上几次,何必呢?
公里我觉得,大家还是跟现有的厨房用品,磨合一段时间之后,觉得不方便,再根据自己真正的需求去购买,而不是别人(网红)说啥,就买啥。
oo不在这买之前我一般会考虑它的可替代性、性价比、是否易清洗、没有它我会咋样?有了它我的钱包咋样?想完之后,买到的好物都还不错。
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