那些消失在乡村的吆喝声

那些消失在乡村的吆喝声

作者/赵永红

在我儿时的记忆里，在故乡的街头巷尾、田间地头，有许多熟悉而亲切的声音，至今萦绕耳边，让我记忆犹新，难以忘怀。

有母亲呼喊儿子回家吃饭的声音；有小伙伴们呼朋唤友玩耍嬉戏的声音；有春暖花开布谷催春的声音；有夏季雨后满池塘青蛙清脆的鸣叫；有麦收时节金蝉时断时续肆意地喧嚣；有秋季田野蝈蝈唧唧的啾鸣；也有冬季踏着没过脚裸的积雪，发出的咯吱咯吱的声响。

而我更流连的是那年、那月，飘荡在乡村里的那些美丽的吆喝声。

（一）

“拿麦子换蒸馍、换油条喽”。

声音飘飘荡荡，余音绕梁，不用走街串巷，附近几个村庄的人都能听到。

每当清晨，那一声拖着长音，极富磁性、极富穿透力的声音响起，总能唤醒我的味蕾神经，有时不知不觉地会伸一伸脖子，咽上一口口水。这个熟悉的声音几乎伴随着我的整个童年。

有时赶上爸爸发工资，他都会用少得可怜的钱卖上几个热馒头，外加几根油条，用慈祥的目光，看着我们兄弟姐妹们吃，父母却从来不肯品尝。吃完油条，母亲还会让我们用油乎乎的小手在头上抹一抹，使我们原本因营养缺乏，干涩的头发瞬间油光发亮。

那时，小麦产量极低，家家户户长年累月都以高粱、地瓜干为主粮，只有逢年过节才能吃上一、两顿白面馍馍，油条更是奢侈品。看着焦黄油亮的油条出锅，那个香，想起来都让人垂涎。

那年月，家家户户春节走亲戚也就是用小笆斗装上几个白面馒头，另加一两斤点心。而中秋节，新媳妇回娘家，则是用绿柳条撺上几根油条提溜着，最多再加上几个白面月饼。

村里谁家有了喜忧大典的事情发生。吃喜宴，东道主一般都会东家借、西家求地借麦子，喜宴上，白面馒头随便吃。而过丧事就不一样了，一般馒头都是按人头按数量分发，每人5个，也叫“数子馍”。馒头发下来，大人们一般都是吃一到两个，将余下的馒头，用方手巾包上，最多吃半饱回家。把夹着两片肥肉片的馒头递给放学回家的孩子，看着孩子们狼吞虎咽的狼狈相，父辈们都会露出欣喜的笑容。

现如今，馒头和油条早已是家家户户的一日三餐，失去了那年月的光彩。而“拿麦子换蒸馍，换油条”则成为了我儿时珍贵的记忆。

（二）

“拨浪鼓、咚咚咚”。

那时，不用问，不用瞧，听到这紧凑熟悉的声音，就知道是货郎到了。

货郎推着独轮车，两边各放置一个条筐，而条筐里盛满了当时农村家庭主妇必须的针头线脑，各种稀奇的玩具、贴画，当然更少不了一些馋人的零食。

货郎将车停在大街中央。不大会就会被一群少妇围住，你要纳鞋底的洋线；她要绣花的顶针、彩线；结伴要买“虎头鞋”的样式。有要扎头发的皮筋、红头绳的；有要卡子、梳子、篦子的；有要搪瓷缸、小镜子的；有要雪花膏、头油、痱子粉的。你一言、她一语，忙得货郎不亦乐乎。

少妇们走了，就会换成中年妇女的战场。她们采买的目标很是集中，一般都是家庭的必须品，譬如：袜子、肥皂等等，她们会跟货郎一分一分地讲价，直到货郎感到不耐烦了才成交，中年妇女都是居家过日的好手，会精打细算，把采购成本降到最低。

等最后一泼人走的差不多了，站在远处，眼巴巴地瞧着的我们一班子孩童才会靠近。大家会把攥在手心里，沾满汗珠的零钱递上去，你买梨膏糖，他买花喜团（一种用炸开的高粱、大米、糖沾在一起的圆形食品），有的买上一版砸炮，有的绕上一团糖稀，欢声笑语在空气中萦绕，仿佛世界上最幸福的事都降临在了我们头上。

据史料记载，拨浪鼓在我国，最早产生于先秦，发展至宋代，其用途基本有三：一是礼乐之用；二是商业之用；三是儿童玩具。

古代的货郎也常常摇动着拨浪鼓招徕顾客。南宋李嵩《货郎图》中货郎的手里就拿着一具颇为考究的拨浪鼓。在他的担子上挂满了各种儿童玩具和小百货，后面的货架上还斜挂着一个特殊的拨浪鼓，由四个逐渐增大的小鼓叠在一起，这里的四面小鼓由小渐大，大小不同，摇动时会发出高低错落的音响，设计得非常巧妙。通过这只拨浪鼓可以看出，在南宋时期拨浪鼓做为民间玩具已十分流行，并达到了很高的水平。

小商品之都浙江义乌，便是由货郎拿着拨浪鼓走街串巷发展成为今天的“世界超市”，义乌人将之称为“拨浪鼓文化”。

北京人则认为，拨浪鼓是他们的宝贝，他们珍爱拨浪鼓就如同珍爱天坛。很多反映老北京市井民俗的书中都有关于拨浪鼓的描述。

如今，在城乡大小超市遍布，各色商品琳琅满目，让人应接不暇，货郎已失业，独轮车技艺已失传，那诱人的拨浪鼓声也早已不复存在。

（三）

“磨剪子咧，戗菜刀”

磨剪子、戗菜刀按说是一个技术活。师傅一般是肩扛一条长凳，一头固定着一块磨刀石，一头提溜着一个小水桶。一嗓子浑厚，字正腔圆的“磨剪子咧、戗菜刀”，昭示着他的到来。

师傅进村后，有时并不急着开张生意，而是先找一处浓密的树荫席地坐下，从腰间摸出那把油光发亮的旱烟杆，从烟袋中捏出一捏黄中带黑的土烟丝，将烟锅塞满，用母指摁实，掏出洋火“嚓”地一声擦燃，点上烟锅，狠狠地抽上几口，烟的香味、呛味相互交织着在空气中弥散。有时他也会被呛得流泪，但那种惬意的神情依然会流淌在他的脸上。

有主顾拿来剪子，他不紧不慢地接过手，用拇指先试试锋刃，然后从水桶中取出毛刷，将磨刀石打湿，将剪刀口张开，一手用力摁着，在磨刀石上来回滑动，磨一阵停下来，还是用拇指再试，直到剪刀锋口的四面都磨过一遍，他觉得满意了，然后取出一团棉花，让顾主试验，直到顾主满意为止。此时，师傅的脸上有时会冒出细微的汗滴。

戗菜刀更是力气活。师傅必须将新刀的刃口，用锋利的类似于刨子（木匠用来戗平木材表面的一种工具）的工具将两面戗薄，然后再按照磨菜刀的流程，将刀的两面磨好。一把菜刀下来，师傅会满脸是汗，既是在冬季也会满脑袋冒汗，热气蒸腾着，仿佛一缕青烟。

现在，磨剪子、戗菜刀的活计还依然存在，但呼喊声早已被一种扩音喇叭代替，磨刀石也被电动砂轮替代，失去了原始的风味。

岁月的车轮滚滚向前。社会在发展，科技在进步，党的富民政策惠及亿万民众，农村人的生活水平在大幅提高，在那年、那月，飘荡在乡间的美丽呼喊声越来越遥远，那诱人的吆喝声越来越成为人们的美好记忆，成为历史的印记。

作者简介：赵永红，山东省东明县人，现供职于山东东明石化集团有限公司，高级政工师，菏泽市作家协会会员。喜阅读、爱交友、笃爱旅游，业余爬爬格子，散文、诗歌、小小说、杂文等作品散见于网络平台及报纸、杂志。

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