洞庭湖里的老麻雀写下这锅铲头好声音陈
《锅铲头》
读诵∣陈小川●作者∣杨杰
年的乡下,小孩子最流行的是剃锅铲头。剃头师傅到了东家院子里,苦楝树落了一地细碎的米粒花。剃头师傅将一块油乎乎的布往小孩脖子上一勒,手里捏一把剪子,摆开骑马势,摁住小孩脑袋,咔嚓咔嚓几下,一绺一绺的头发就落下来。一会儿工夫,原来象鸡窝乱蓬蓬的脑袋,在剃头匠的手面下,刨成了一把锅铲,只留下脑门芯顶上一小撮,耳朵周边凉飕飕的,仿佛弄堂有风。偏生这个时候剃头师傅他指霑凉水,从脖颈上倒摸上来。也许是有剪落的头发落进了后颈,小孩子缩着脖子不肯让他继续。
师傅拿出一把发出黯淡银光的剃刀,在一块油抹布上来回荡涤几下,银光便闪烁起来。我一直奇怪剃头师傅为什么不在石头上磨他的剃刀,却去拣一块脏兮兮的抹布磨他吃饭的家伙,也不明白为什么不拿温水来抹在后颈上,改用凉水。后来我才知道剃刀的刃口比菜刀娇嫩,石头上是磨锋刃不出来的,也容易弄出缺口来。凉水相对于温水,让小孩清醒,不至于理发的时候睡过去。
印象中二哥常年剃着锅铲头,提一口木箱子,每天早早出门去为别人理发,到了天黑才回,那年他十三岁,小学刚毕业。他常常带给我好吃的,一把枣子、几粒硬糖。
学剃头其实有蛮苦的。那年节似乎有个不成文的规矩,徒弟要做满三年才可以出师。“徒弟徒弟,三年的奴隶”。带徒弟是图徒弟气力做些杂活,好腾出师傅来挣队里的工分。所以学剃头的多为不上十六岁的年轻小孩。
师傅的家在三田一洞的一座小山上,独门独户。五月的山间小道上山花欲燃,我二哥赶上十里的山路到师傅家里,他人还没有一扁担高,挑两只晃晃荡荡的大铁桶下山去担水。崎岖的山道上,他穿一双黄胶鞋,裤管巴不住小腿肚,来去一趟两三里,石子硌脚,回到家里我奶奶将针在火塘里烧红了,待针黑下来,再一针一针为他挑破水泡。挑破了水泡的地方辣辣的,躺在了竹床上,二哥还在哎哟哎哟喊疼。
寒冬腊月,树上挂了狗牙一般白森森的冰凌,二哥棉耳朵棉裤,腰间捆一根草绳,每天的每天起早摸黑往师傅那里赶,为的是讨师傅手里的绝活。乡下师傅教徒弟教一手留一手,他们深知客户总共也就在方圆几里路,教会了徒弟饿死师傅。
师傅的手艺好,剃头时神定气闲,不管是光头,还是锅铲头,都不卑不亢、一气呵成。剪、推、剃、修、洗,一路下来有条不紊。决不因身尊华服而慌了手脚,也不贫躯癞子而糊弄大意。剃须之前,先用热毛巾敷面,待须孔张开,胡刷蘸上皂沫在脸上匀匀净净抹过,右手悬腕执刀,拇指按住刀面,食指、中指勾住刀柄,无名指、小指顶住刀把,在油抹布上倒顺两下,左手抚脸撑拨皮肤,剃刀便在客人脸上细细扫荡,就连眼皮上的细细绒毛也不放过。
传承老一辈的手艺,除一般的剪修之技外,剃、掏、捏之功是不可少的。掏耳朵是一件水磨功夫。掏耳筒里挖勺、绞刀、镊子、耳绒这四样各有各用,找一亮爽之所,左手轻捻耳廓,先用挖勺将耳屎挖出,再用绞刀在耳洞里转上一圈,用镊子将剩余耳屎夹出,最后用耳绒轻轻转动,掸去细屑。顾客彼时眯眼如抽大烟、过后神清气爽。掏耳、剃头、修须,客人已是如饮醇酒满面红光,再经摩顶、捏肩、拉臂、捶背,整个上半身骨骼放松个遍。最后一着是敲顶,左手掌掌背搁在客人天灵盖上,右手握空拳在掌背上轻轻一敲,只听“嗒”的一声脆响,再看那顾客真真是荣光焕发,仿佛刚洗完澡出来。
师傅的箱子里梳子、篦子、剪发剪、削发剪、推子、剃刀一应俱全,置齐全部家伙是在出师那天。那天我翻过八斗坡、穿过黄麻冲,远远看见二哥提着木箱子,从油榨岭上大呼小叫地冲下来,他已经出脱成一个青皮后生了,还剃着一个锅铲头,跟去学艺时一模一样,没一扁担高。
诵读者简介
陈小川,从小爱音乐。唱歌,拉琴,之后爱好朗诵,主持。先后湖南,四川参加唱歌,二胡比赛。均获奖但名次不高,有很大的提升空间。总之热爱生活,更热爱声活。
作者简介
杨杰,湖南岳阳人,湖南红网十大优秀网民,独立新闻人,网络用名,洞庭湖里的老麻雀,
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