将要失传的农村绝活儿扁担挑水
随着时代的变迁,咱们农村发生着日新月异的变化,一些传统的东西也随之而消失殆尽,不是我们喜新厌旧,是一些东西真的是用不上了,就像我们今天所说的农村绝活儿——扁担挑水。
有人说:“扁担挑水”算什么绝活儿?可以说,用扁担挑水可不是谁都来得了的,让一个从没干过农活儿的城市人,拿起扁担挑两桶水,他还真未必能挑好。
扁担挑水,可以说是一个时代的记忆。在我小时候那个年代,农村没有自来水管,吃水、用水都是到河里、塘里或池子里挑,村里人早晨起来第一件事就是挑水,那是乡村里的一道风景!
天刚蒙蒙亮,每家每户就开始出门挑水,那时候我们村里修着两个水池,水从哪里来的我也闹不清,村民到离自己家近的水池去挑水,扁担搭肩上,两个空桶在铁链子挂钩上发出吱呀吱呀的声音,到池子里灌得满满的一趟一趟地往家里挑,屋里的水缸首先倒满那是吃水用的,院子里的水缸也要倒满,那是洗衣服、洗澡用的,挑完水之后就是做早饭,吃完饭还要到地里干活去。
记得每次从地里干活儿回来,我都要首先舀一大瓢冷水先干为敬。水是生活的基础,每天必须保证我们的大水缸满满的,若是第二天有急事不能挑水,那前一天晚上就要提前把水缸灌满了。
好像说得有点跑偏,主要说扁担挑水这项绝活儿啊。因为那时候小,扁担挑水的活儿轮不到我们干,看大人们挑水轻盈优雅的步伐,担子还时不时来个左肩换右肩,右肩再换到左肩,桶里的水一点都不带洒的,毫不费力、运用自如的操作,那叫技术!
挑水首先要把扁担上的挂钩位置根据你的身高调好喽,调低了容易碰桶,调高了挑着费劲儿,要不高不低正正好。挑好扁担,那就要看你如何合理运用自己的肩膀了,左肩换右肩、右肩换中间、中间再换左肩,因为再皮糙肉厚的身板也抵不住长期担着两桶水,需要一定的技术。
不只是挑水家里吃用,像我们这山沟沟里农村田地,由于用水不方便,很多时候都要用扁担挑水到很远的田地里浇菜,浇庄稼,路途远了挑水一口气走到地里,没有一定的技术你是顶不住的,在半路放下水桶停一下容易造成水流出,还浪费时间,所以都是一口气担到地里,那么在路上就需要各种技术来缓解自己体力,保证万无一失将水运送到地里。
那时候我们玩得游戏都是自创,其中有一项就是模仿大人扁担挑水,一根长棍绑上两个大瓶子过家家玩。
等我个子长高点、年龄大点,可以担水的时候村里有了手压的机械井,后来又有了自来水管,所以从小到大没亲自挑过水。到现在,我们也为人父母了,我们的下辈们可能都没见过扁担挑水,即使我们只是见过也并没有怎么担过。我们这里是坡高地陡的山区农村,有时候浇地里的菜也需要扁担挑水,那天我上阵了,因为父亲老了,我挑着水往地里担,孩子跟在屁股后很是稀罕,就这样担了四五趟,后来肩膀疼了快半个月。
所以,不是说你有力气就可以用扁担挑好水,这可以说是一项“绝活儿”,玩好它需要一定的功夫。
直到现在,扁担挑水已经成为那一代人的记忆,这项“绝活儿”也即将失传,以后的以后恐怕没人再动扁担了,扁担和水桶这套工具和挑水的这项绝活儿,也将成为历史书上的一项重要文字描述了。
将要失传的农村绝活儿——扁担挑水,你玩过吗?
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